Vinos, Bares Y Restaurantes*Mi-Lla El arte del coctel

Más allá de la buena técnica, del talento, de la experiencia de los procedimientos o de la metodología empleada, la elaboración de un combinado incluye otras dimensiones. Y es que a través de la preparación de un cóctel podemos expresarnos y comunicarnos, además de buscar la experiencia estética y hacer a los demás partícipes de ella. Este libro presenta todas las claves para convertirnos en expertos bartenders a partir de más de 100 recetas acompañadas de infinidad de consejos, trucos, secretos y datos curiosos de la coctelería internacional.